6月からメニューリニューアル。カンボジアカレー3種類に。
2015/05/31 Sun. 22:32 [こーさんのうちCAFE]
こーさんのうちは
6月からメニューをリニューアルします。
セットメニューを充実して、もっとお客さんに選択の幅をもってもらえるようしました。
そして何よりカンボジアカレーの充実。
カンボジアカレーは体に良いハーブを手作業ですりつぶしたものをベースに、
ココナッツミルクのさらさらした辛くないカレーです。
ヘルシーで食べやすくこーさんのうちの不動の看板メニューです。
ベーシックな鶏肉とかぼちゃのカンボジアカレーに加え
カンボジア野菜カレーと、白身魚とエビのカンボジアカレーが仲間入りします。



野菜カレーは今までもありましたが、基本のカンボジアカレーとベースを同じにしてさらさらした食べやすいものに。
べジのお客様のため、ナンプラーは使っていませんでしたが、本来のカンボジアカレーを食べてほしく、野菜は以前に増してもりもりですがナンプラーは使用しています。
白身魚とエビのカレーは、カンボジアでは淡水魚のカレーがあるのでそれに近づける味に。カンボジアカレーに白身魚、一度は試してほしい美味しさで、こーさんも太鼓判です(笑)
たくさんの人に私たちのカンボジアカレーをおいしく食べてほしいです。
この店に今日は来てよかったと思えるよう、精進します
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