カンボジアカレー
2015/05/27 Wed. 00:24 [こーさんのうちCAFE]
いまさらですがこーさんのうちの看板メニューは
なんといってもカンボジアカレーです。
レモングラスやこぶみかんの葉っぱなどのフレッシュハーブを
すりつぶしたものをベースに、鶏肉やかぼちゃを柔らかく煮た
辛くない、さらさらした優しい味わいのココナッツミルクカレーです。
お店ではカレーとご飯を別々に提供することにしました。
ご飯にかけてもよし、ご飯をスープに入れてもよしです。
もっとおいしいと思っていただけますように
なんといってもカンボジアカレーです。
レモングラスやこぶみかんの葉っぱなどのフレッシュハーブを
すりつぶしたものをベースに、鶏肉やかぼちゃを柔らかく煮た
辛くない、さらさらした優しい味わいのココナッツミルクカレーです。
お店ではカレーとご飯を別々に提供することにしました。
ご飯にかけてもよし、ご飯をスープに入れてもよしです。
もっとおいしいと思っていただけますように
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