こーさん一家のクリスマス

クリスマスでした。

カンボジアでも最近はクリスマスが若者の間ではイベント化していますが、基本的に仏教なのでこーさんはさめたものです。
クリスマスのクの字も出ない。

店もあるし、特に何も用意してなかったし、私もスルーしていましたが、イブの日はスーパーはクリスマス一色ではないですか。

急に「やらなきゃ、クリスマス・・・！」「きうちゃんにもっと楽しいことを！」と突如根拠なく焦る私。
自分で作れるのに、スーパーでローストチキンなんぞつい買ってしまったら、こーさんがこれ食べるくらいならクリスマスを明日やるんだー！
と世に対するおかしな対抗意識（？）を燃やして25日の今日は
こーさんファミリーでクリスマス！
カンボジアのバーイ・アーイ・ナム（鶏飯）を張り切って作ってみました！


ジャスミンライスがないので、ジャスミンティと、カンボジアのハーブで鶏肉を煮て、そのスープにターメリックを入れてご飯を炊きました。

私たちのクリスマスチキン料理。こーさんは俺に合わせなくていいのに、といったけど私は西洋料理はもはやできないので・・・

さらにきうちゃんには、きうちゃんがおもいっきり食べれるように
甘酒とヨーグルトと果物と豆腐クリームを駆使して作ったノンシュガー、でも甘いドームケーキ。


きうちゃんはさんざんつんつんした挙句、突如おっぱいタイムに入り食べてくれなかった・・・


夜はこーさんが今日は俺が作ると言って私の好きな激辛麻婆豆腐と春雨炒めを作ってくれた！（もちろんすべて味は醤油でなくナンプラー）

まったくクリスマスらしくなかったけど、
家族で楽しもうとすること、思いやること、思ってもらえること、
そんな時間をもてたクリスマス。ナンプラーぷんぷんのクリスマスだったけど・・・
楽しいことは多いほどいい。
きうちゃん1歳のクリスマス。