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6月のご飯セット 

6月のご飯セットはこちら。

カンボジア料理いろいろ少しずつセットです!
DSC_1784_convert_20140511233625.jpg
左の大皿、ごはんから時計回りに
・ごはん(バーイ)
・カンボジア風生春巻き(ナエム)
・鶏肉の5種のカンボジアハーブ炒め(チャー・クルン・サイッモアン)
・チュロッ(カンボジア風なます)
右の上の皿
・やし砂糖入りの白玉団子(ノウム・ボンコップ・スコー)・・・デザートです
右の下の皿
・豚肉と筍のナンプラーとやし砂糖煮込み(コー・サイッチュルー・トンぺアン)



DSC_1790_convert_20140511233809.jpg

ごはんと4種類のおかずとデザートという豪華盛りだくさんなセット。
1日5食限定です。

カンボジア料理というとよくわからないし、頼んで口に合わなかったらいやだなという方もいると思います。

カンボジア料理にも、甘いの酸っぱいの辛いの、いろいろあります。
でも基本的にカンボジア料理は、タイ料理ほど辛くなく、甘めの味付けでごはんにも合うので
特に女性の方には食べやすい味付けです。

ただプラホック(魚の発酵食品)やココナッツミルクの風味が苦手な方もおり、ある1種類のおかずを
食べてお口に合わなかったら敬遠されてしまうかな?とも思い、
いろんなカンボジア料理を少しずつ楽しんでもらえたらいいなと思います。

1日5食で申し訳ないですが、どうか楽しんで召し上がっていただけますように、毎日せっせと作ります。

お待ちしていますね。

6月はワークショップや講座で10時からお店をあける日も多くありますので、皆さん張り切って(?)
いらしてくださいね。
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