料理教室

13日、こーさんのうちで料理教室がありました。

テーマは「お母さんと赤ちゃんのための、やさしい玄米菜食ごはん」
講師は大沢瑠美ちゃん。




4人のお母さんと4人の赤ちゃんが参加してくれました。（こーさんは子守。へとへと）
余計なものはいらない、野菜本来のよいところを十分ひきだしてあげるその
料理は、やさしくて野菜想いで、瑠美ちゃんが野菜のお母さんみたい。

作ったメニューは

聖護院大根のポタージュスープ
生姜とニンジンの玄米ご飯
蓮根ハンバーグ　きのこあんかけ
蒸し野菜　胡麻生姜ソース


きちんと手間暇かけておいしい料理をつくる。家族のために、自分のために、
大切ですね。
母乳は血液からできてる。血液は食べ物からできてるんだものね。
私もこんな料理が作れたらなあ。こんな料理で人を、娘を、そして自分を幸せにしたいなあ。
感じるものがとても多い教室でした。
何よりあかちゃんたちが　うまうまって喜んでニコニコで食べてて、それがまた
お母さんを幸せにしていました。




こーさんは終了後、魂の抜け殻のようでした（笑）

3月もまた、瑠美ちゃんの料理教室開催予定です。
またお知らせしますのでお楽しみに。