こーさんのうちの夏のドリンク

暑くなりました！

こーさんのうち夏のおすすめドリンクの紹介です。

まずは自家製赤紫蘇ジュース。


ただの赤紫蘇じゅーすではありません。

カンボジアのヤシ砂糖を使っています、
カンボジアのやし砂糖は１００％天然椰子からとれた、手間ひまかけて煮詰め、かため、できた
伝統的に使われている砂糖。
口に残らないさっぱりした優しい甘さが特徴です。
赤紫蘇にぴったり。赤紫蘇ジュースは夏バテにもよいそうです。

ぜひお試し下さい！

それから、こーさんのうちではカンボジアコーヒーがメジャーですが、
普通のコーヒーもあります。

夏は三澤の珈琲、アイス珈琲がおすすめ！

しっかりした濃い珈琲で、香りの強いパンチのある味のカンボジア料理と一緒でも
楽しめるのです。

コーヒーは、塩尻都伊那にある珈琲屋さん、三澤珈琲の豆を使用しています。

カンボジア料理という香りや味が、個性のあるものに負けないような豆を選んでいただきました。

ちょっと三澤珈琲さんの紹介も。
店舗はこちら。



いろんな国の豆が並んでいます！
残念ながらカンボジアの豆は入れてないそうです・・・




優しい店長さん、こーさんのうち開店当初、

私図々しく厨房に入れていただきドリップの仕方まで教わってきましたよ（汗）

とてもおいしい珈琲屋さんでおすすめです。

さてここからは余談・・・
先日注文した珈琲、中挽きで注文したはずがいつものドジで豆を頼んでしまったので、
朝からこーさんと塩尻まで行き、挽いてもらいに。

そしたらモーニングがあったので、最近喫茶店のモーニングにはまっている
こーさんと早速・・・

おいしい珈琲とパンで幸せ〜
ってゆうか、こーさん、完全にオヤジなんですけど・・・
おーい、円安円高が気になるのはいいけど、食べようよー


おかわり珈琲もいただき、ますますおいしい珈琲をこーさんのうちでだそうと
ルンルンと帰ってきたのでした。