カンボジア2013 - こーさんのうち

今日のおやつ

2015/08/24 Mon. 11:23 [カンボジア2013]

週末はたくさんのお客様に来ていただいたのに、私一人でご迷惑をおかけしました。

昨日は3人で家族時間。お散歩して、ごはん食べて、いっぱい充電できました。

今日のおやつはレモンとココナッツのチーズケーキ

トップはレモンアイシングです。リッチなのにさっぱりしたチーズケーキ。

今日もお待ちしています。今週も土曜までお休みなしです。

9月の予定も決まってきました。
出店も、店でのイベントもいろいろ。
次回お知らせしますね

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こーさんのうちでビアガーデン〈告知〉

2013/08/02 Fri. 16:22 [カンボジア2013]

暑いですね！

こーさんのうちではファンと昭和の扇風機とうちわでみなさんしのいでいます。

カンボジアらしくて涼しすぎないのもいいね、というお客さんもいらっしゃいますが
実際暑いですよね・・・汗

でも夕方になるとビール飲みたくなりますよね！

そこで、こーさんのうちの庭でビアガーデン始めます！！！

生ビール、始めちゃいます！期日は８月６日火曜日から、９月１日まで一ヶ月弱開催します！

こーさんのうちCAFEの庭で外飲みができます。

生ビール片手に、カンボジアのおつまみなどつまみながら外で夕涼み、いかがですか？

いつものメニュー以外にカンボジアのおつまみセット（揚げ春巻き、カンボジアサラダ、カンボジアの炒め物など３点）１０００円というお得なメニューも用意しています！

会社帰りにふらっと１杯、もちろんご家族でも、お待ちしています！

外でなくともCAFEの屋内でも同様ですのでお気軽にビール引掛けにいらしてくださいね。

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一昨日、カンボジアから帰ってきました！

２週間、前半は母と母の友人たち、そして大家さんご夫婦をお連れして観光、
後半はこーさんとぶらぶらしたり仕入れをして、そして帰りは
こーさんのお母さんとおじさんを連れて帰ってきました！！

二人のビザをとるのは苦労したけど、お母さんを一度日本へ連れて、長男が
どんな風に生活しているかみてほしかったのです。

そしてほぼ村から出ない生活をしているお母さんの通訳、守り役として英語が堪能で都会にも慣れている
おじさん（こーさんのお母さんの末の弟）が一緒に来てくれました。

カンボジアから中国を経由して、成田へ、そして新宿へ、そして松本へと１日がかりの移動で
二人はくたくた・・・

でも無事に日本へ着きました。

２２日まで二人は日本に滞在。たくさん思い出を作ってもらおうと思います。

こーさんは将来の夢に一歩、私はまたカンボジア料理を勉強したりと
またたくさん収穫の多いカンボジアでした。

こーさんのお母さん、おじさん二人のちょっと笑える長野旅行と、
カンボジア珍道中は、またおってブログで紹介しますね！

長いお休みをありがとうございました。

明日１９日から、こーさんのうちCAFEは再開します。どうぞよろしくお願いします。

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カンボジアしばらくさようなら、の日

2013/07/15 Mon. 22:22 [カンボジア2013]

2週間滞在したカンボジアも今日が最終日。

しばらく来れないのは寂しいけれど、でも今回はこーさんのお母さんとおじさんが一緒に
日本へ行くから楽しみもあります。

おじさんは英語ガイドも警察もしてるし市街に住んでいるのでいくらか
外国は大丈夫でしょうとゆうところだが、何せ二人は海外初めて。

それどころかお母さん、VISAやパスポート取りに首都プノンペンへ行く以外は県外も
あまりでたことがない、だって村でほぼ生活は完結するのだもの。

そんな二人を連れて行くのは楽しみ半分、疲れやしないかなど心配半分だけど
最後の食事は、こーさんの親友キンさんが連れてってくれた、カモの店！